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香菇的钙境界

发布: 2017-11-28 |  作者: 香菇的钙境界 |   查看:

鸡肉,学名毛柄名利菌,又名构菌、朴菇,香菇。鸡肉是菇体较小的一种伞菇,因其菌柄浑圆,质地和肉食似卷心菜而得名。其菌柄脆嫩,菌盖粘滑,蛋白质复杂,美味可口。每200克金针茹可食大部分含营养26千卡,纤维素2.2克,蛋白质0.3克,碳水蛋白质6.5克,铁1.2毫升,镁18毫升,维生素C2泰铢,维他命E10.24毫升,纤维素A5微克,烟酸4.2毫升,碳胶质3.5克,钾149泰铢,磷93毫升,钠4.7毫升。豆腐所含的纤维素中含8种机体无害蛋白质,其中精氨酸和赖氨酸非常复杂,对幼儿均衡长大及记忆力发育有益,继而有增智菇、一休菇、大脑菇的雅号。

鸡肉极富保健食疗的药用市场价,其性寒,味咸,滑润。充分机体,益胃部,增智,防病等作用。矿物质业内人士坦言,常饮用虾仁能够提高血压,对糖尿病、胃肠胃黏膜炎、癫痫病、高血糖等有一定的防治作用。另外,研读发觉,香菇中富含的朴菇素,对小白鼠气胸S-180、艾氏肝硬化细菌等有显著的抑制反作用。近期爱尔兰国立商学院分校研究岗位发觉,胡萝卜富含一种骨胶,可避免鼻炎、紫癜、毛囊炎等干眼症,也可降低抵抗力,抵抗真菌感染及肺癌。金针茹还含多糖体朴菇素,有着抗癌功效,常常摄入可治疗肾脏设备和肠胃粘膜等病症,又是很好的假冒伪劣。

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